News

Rotharium Food Tracing am Gipfel des Genusses

Genusstempel „Aura“

„Aura Delikatessen“ ist ein österreichisches Start-up in Strasshof an der Nordbahn (Hauptstraße 199), das erlesene kroatische (Schwerpunkt Istrien) Delikatessen mittels Direktvertrieb vermarktet.

Von Produkten für den Eigenbedarf ist „Aura“ mittlerweile zu einem Familienunternehmen herangewachsen - im neueröffneten Shop findet man Spitzenprodukte von höchster Qualität für jeden Gaumen – ob erlesenen kroatischen Prosciutto, Käse, Meeresfrüchte, Trüffel, Konfitüren, Obstbrände oder Liköre. Hervorzuheben sind auch das hervorragende Olivenöl, sowie der Biska-Extra-Brand an, der aus Weißbeeriger Mistel, ausschließlich von Apfelbäumen gepflückt, hergestellt wird. Mittlerweile haben sich die Produkte als Marken etabliert und wurden zudem international für besonders hohe Güte prämiert.

Familie Juric

Liebe zum Detail und ein ausgeprägter Sinn für Qualität zeichnet den in Österreich und Kroatien ansässigen Betrieb der Familie Juric aus. Klarer Weise „isst“ natürlich immer auch das Auge mit, weswegen man im Shop in Strasshof von einer großen Liebe zum Detail überrascht wird, mit welchem Irena und Martin Juric selbigen gestaltet haben. Ein Familienbetrieb bietet anders als der Großhandel die Möglichkeit sich besonders viel Zeit für den Kunden zu nehmen, um ihn bei der Auswahl seiner Produkte umfassend zu beraten. Familie Juric will sich damit vom Lebensmittel-Mainstream abheben – der Konsument soll seinen Einkauf nicht einfach „verbrauchen“, er soll ihn in vollen Zügen genießen mit dem Bewusstsein ein absolutes Spitzenprodukt erworben zu haben.

Rotharium Food Tracing von Crypto Future

Die Crypto Future GmbH ist ein in Wien beheimateter IT Dienstleister und hat mit „Rotharium Food Tracing“ eine Blockchain basierte Applikation zur Lebensmittelrückverfolgung entwickelt. Die Handy App ermöglicht es sämtliche Transport- und Logistikdaten fälschungssicher abzuspeichern, wobei hier der besondere Charakter der Blockchain zum Tragen kommt. Die Technologie verzichtet auf Serversysteme und speichert Daten dezentral – somit werden Manipulationen jeglicher Art praktisch ausgeschlossen.

Die Rotharium Food Tracing App ermöglicht es Landwirten rasch und unkompliziert ihren Landwirtschaftlichen Betrieb zu erstellen und die darauf erzeugten Produkte zu definieren. Als nächster Schritt wird ein QR Code erzeugt, der besagten Produkten zugeordnet wird und es sowohl Produzenten als auch Konsumenten erlaubt mittels QR Code Scanner die Daten aufs Handy zu bekommen.

Die Vorteile eine derartigen Applikation werden einem gerade in Österreich rasch verdeutlicht, denn kein Land der Welt verfügt über derart hohe Standards im Bereich Lebensmittelproduktion. Die Rotharium Food Tracing App unterstützt einerseits Produzenten beim Erfüllen dieser Kriterien und gibt andrerseits Konsumenten die Gewissheit nur beste Qualität gekauft zu haben.

 

 

Crypto Future GmbH
DC Tower, 28. Etage,
Donau-City-Straße 7
1220 Wien, Österreich

  • Telefon: +43 1 376 50 50
  • E-Mail: office(at)cryptofuture.com

Facebook

Diese Website verwendet Cookies, um Dienstleistungen gemäß Ihren beim Besuch dieser Website deutlich gewordenen Präferenzen bereitzustellen. Indem Sie auf dieser Website verbleiben, stimmen Sie der Verwendung dieser Cookies zu.
Wenn Sie einer solchen Verarbeitung widersprechen möchten, lesen Sie die Datenschutzerklärung.
OK